お好み焼きのオススメ具材！系統別２0種を独断で選ぶ！

はじめに

お好み焼きを嫌いな日本人っているのでしょうか？というくらい人気の食べ物のお好み焼きですが、その名の通り好きなものを何でも入れてしまえるところが、大きな魅力ではないでしょうか。

我が家では週に２回はお好み焼きを食べていますが、これまで試してきた具材をご紹介したいと思います。

というわけで今回の記事は

・お好み焼きの定番の具材
・香りが特徴の具材
・食感を変える具材
・変わり種の具材

などを２０類、系統別に独断でまとめました。

あくまで私の好みになりますので、「これが入ってないのかよ」などのご意見はどうかご容赦くださいm(__)m

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おススメのお好み焼きの具材

さっそく私がおススメしたいお好み焼きの具材を、系統ごとにご紹介したいと思います。

誰でも一度は入れたことがあるだろう定番の具材を集めてみました。絶対間違いないという具材ばかりだと思います。

・豚バラ
王道の中の王道ですよね。この具材なしではお好み焼きは語れないくらいの具材ではないでしょうか。

・イカ
これも豚バラ同様王道だと思います。お店に行けば必ずあるメニューですよね。

・チーズ
絶対入れるという方も多いのでは？とろけるチーズは特に大好きです！

・もち
入れすぎると一気にボリュームアップする具材です。もちもち感がたまらないですね。

・天かす
入れるとサクサク感とコクが増しますね。これ単体で具材にすることはあまりないかもしれませんが、ほかの具材と組み合わせると美味しいですよね。

匂いに特徴のある具材を集めてみました。人によっては苦手なものもあるかもしれませんが、好きな人はたまらなく好きな具材ではないでしょうか。

・ネギ
なんにでも合うネギと、何でも入れていいお好み焼きが合わないわけがないですよね。ネギ焼きなんてものがあるくらいですから、間違いないです！

・ニラ
ネギよりもより香りが強くなります。ニラの香りが食欲をそそってサイコーです！

・納豆
あの、ネバネバと独特の匂い。納豆好きの方ならハマるかと思います。生地の段階で練り込んでしまうのがおススメです！

・キムチ
これも匂いは強めの具材ですね。辛さと酸味がマッチして、お好み焼きにはとても合うと思います。

・カレー
香り系であげた具材の中で一番好きな具材かもしれません。生地にカレーパウダーを練り込む方もいると思いますが、我が家では前日の残り物のカレーを生地に混ぜて焼くのが定番です。カレーの具材も入ってサイコーに美味しいです！

入れると食感が良くなる具材を集めました。味はもちろん食感を楽しみたいときにオススメの具材です。

・山芋
生地に練り込まれていることも多いですよね。でも我が家では、すらずに適当に細かく切って使っています。シャリシャリとした食感と粘りが何とも言えません。

・レンコン
山芋と同様シャリシャリの食感を楽しめます。ちょっと薄めに切って使うのが好きですね。

・たこ
たこ焼きと同じ食感になります(笑)

・はんぺん
あのふわふわの食感が合うんですよね！小さめにちぎって使っていますね。

・ポテトチップス
以外と合うんですよね。具材にするときは、袋に入れて細かくなり過ぎない程度に砕いて使っています。そうすることでサクサク感が程良く残るんです。味は基本的にコンソメ味を使うことが多いですね。

定番とは言えないけれど、入れてみたら意外と美味しかった具材を集めました。

・ツナ
最初はどうかと思ったのですが食べてみると以外と合うんです。なにより、リーズナブルですし子供も好きな具材ですよね。

・たくあん
食感系と悩んだ末に変わり種系に入れました。これは友人にオススメされたのですが、半信半疑で入れてみたらとても美味しかったです。細かく刻んで使うのがおススメですね！

・豆腐
全体的にコクが増すというかまろやかになるというか。身体にもよさそうですよね。豆腐自体に水分が多いので、生地の水分を少し減らした方がいいと思います。

・明太子
人や地域によっては定番になるのでしょうか？美味しいのは間違いないなと思って使いましたが、やはり間違いなかったです。

・食べるラー油
以前、流行った食べるラー油です。ピリ辛なところと食感がいいですよね。見た目ほど辛くないので結構たくさん入れて使うのが好きです。

いかがでしたか？お好み焼きに合う具材はまだまだこんなものではないですよね。

また、複数の具材を組み合わせることによって、さらに美味しくなったりもします。これからもいろんな具材を試してみたいと思っています。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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