サーロインとは牛のどの部位?名前の由来もご紹介! 2020/8/27 生活, 飲食 はじめに ステーキと言えばサーロインというほど、牛肉では代表的な部位ですね。サーロインステーキと聞くだけでちょっと特別感を感...